Easy picking

Like every winter, there are lots of nasturtiums flowering that have been self seeding in my garden. Both the leaves and the flowers are delicious in a salads. Some people even use the seeds. However I have passed on those since they have a rather strong flavor. I remember once seeing a recipe that they can be pickled for some akin to capers. Will have to look for the how to, should be interesting and unusual.

Wie jeden Winter bluehen die Kapuziner in meinem Garten in rauhen Mengen. Seit ich vor fast 10 Jahren einige Samen verstreut habe bluehen sie nun jedes Jahr. Die Blaetter und auch die Blueten brauche ich oft fuer in einen Salat. Bei den Samen habe ich bis jetzt gezoegert weil ihr Geschmack doch sehr intensiv ist. Ich habe mal gelesen dass man damit sowas wie Kapern machen kann. Muss mich mal rumschauen fuer ein Rezept, waere doch etwas spezielles.

flowers from my garden

I often gather what ever is available from my garden or the bush instead of buying flowers.
The present decorative "bunch" are birds of paradise and leaves from "Monstera deliciosa"

Anstatt Blumen zu kaufen schaue ich oft was es im Garten hat oder was ich waehrend meinen Wanderungen im Busch finde. Der heutige Strauss sind Strelitzia und Blätter von Monstera deliciosa.