Thursday, February 26, 2015

We love the bush!

A few snapshots taken during our bushwalk on sunday. The next issue will be some sewing, I promise!
Ein paar Schnappschuesse von unserem Marsch durch den Busch letzten Sonntag. Mein naechster Beitrag wird wieder mal was genaehtes sein, versprochen


 

 

















Wednesday, February 11, 2015

Gardening and harvesting

I am very happy with how my garden is doing. I had just one "tipee" of bamboo sticks for my climbing beans and have been able to harvest so much that I was able to give good quantities to friends. The beans are finished but I have now cucumbers and zucchini doing very nicely. Sweetcorn was just a trial run and was no good, I do not know why. The best thing was a self seeded tomato plant. It produces non stop and has been for the last couple of months. A friend from Switzerland commented on my summer savory. Mine grows like weeds but hers only struggles along.

Ich bin sehr gluecklich mit meinem kleinen Gemuesegaertchen. Die Stangenbohnen kletterten an einem Tipee aus Bambusstangen hoch. Meine Ernte war so gut dass ich sogar ein paar Mal weggeben konnte. Die Bohnen sind nun fertig und nun sind die Gurken und Zucchini am wachsen wie wild.  Ich probierte auch Mais aber das war ein Reinfall. Die meisten Pflanzen knicken ab sobald sie nur etwa 20cm hoch sind und die andern bleiben einfach mickerig. Na, ja was solls....Was am besten "tut" ist eine Tomaten Staude die von Samen im Kompost "schossen". Alle paar Tage kann ich ein Schaelchen voll ablesen und das seit ein paar Monaten. Freunde aus der Schweiz waren erstaunt wie mein Bohnenkraut aussieht. Hier waechst es wie Unkraut wahrend dem ihres nur eher mickerig kommt.









Friday, February 6, 2015

MUSIC TO OUR EARS

We have  just returned from Tamworth and the annual Country Music Festival. Was great and  we got our fill on many different kinds of music. Most people do not realize that Country Music is not just one type but incorporates many genres. We have been listening to Rock bands, Balladeers, Guitar Virtuosos, Jodeling etc etc. The entire main street of the town is usually blocked of and dozens of buskers do their best to outdo each other. In every locality, shopping centre and hall music can be savoured, a lot of it for free. Fantastic vibe and a lot of fun!
On the way home I gathered some wild peaches and have already made some jam. We do not like the store bought variety any longer, we find it far to sweet. Wild peaches are not as sweet or as juicy as the commercially grown variety but the taste makes up for it!

Wie fast jedes Jahr waren wir auch diesmal wieder in Tamworth am Country Music festival. Hat uns gut gefallen und wir haben immer noch den Kopf voller Musik. Die meisten Leute denken das Country Musik  nur eine bestimmte Art von Musik ist. dem ist aber nicht so, von Rock ueber Balladen, Jodlerinnen und bis zu moderner Musik gibt es alles zu hoeren. Jegliche Lokalitaeten sind ausgebucht waehrend dieser Zeit. Die ganze Hauptstrasse ist gesperrt und Dutzende von Musikanten tun ihr bestes um einander zu uebertonen! Eine tolle Atmosphare!
Auf dem Heimweg sammelte ich wilde Pfirsiche und habe schon Konfi gemacht. Sie sind nicht so suess oder saftig wie die gekaufte Variante aber der Duft..... 
















Monday, February 2, 2015

Flowering cactus

When we moved here nearly 6 years ago I friend gave me a small cactus plant. In the meantime it has grown to over 2m high. It sometimes flowers but the blooms open just over night and it is not often that I actually see them in bloom. The other morning I happen to take out the scraps to the compost and there it was in its full glory!

Als wir vor fast 6 Jahren hier einzogen erhielt ich von einer Bekannten einen Abschnitt von ihrem Kaktus. Inzwischen ist es ueber 2m gross geworden. Wenn der Kaktus blueht ist das nur durch die Nacht und man muss Glueck haben um die Blueten zu sehen. Vor ein paar Tagen brachte ich meine Abfaelle zum Kompost und entdeckte die schoene Bluete.